부산 돼지국밥/부산진구 돼지국밥

[수영공원 돼지국밥] 입에서 녹는 항정수육 맛집_ 가야공원 입구 국밥 맛집_ 동의대학교 근처 추천 국밥집

뚝배기 수집가 2023. 4. 20. 09:36

항정살 수백으로 유명한 가야공원 입구
국밥집 삼대장 중 하나인 식당을 가봤다.
가야공원 입구에서 수영공원을 외치는
수영공원 돼지국밥_! 이 집의 항정살은
어떤지 함께 맛보러 가시죠

 

건물 외관. 1층에는 테이블이 2개 밖에 없어서 2층으로 올라갔더니 여러 테이블이 있다. 테이블 간격은 촘촘한 편.

 

 

자체 주차장은 없고 바로 위에 태양주차장이 있는데 2인 이상부터 주차권이 발급된다. 나같은 혼밥족에게는 씁쓸한 일. 다행히 식당 앞 길가에 한 자리 있길래 거기에 주차를 했다. 배달도 되고 택배도 되는구먼.

 

고기는 캐나다산 항정살

 

메뉴판과 가격

 

먼저 셋팅되는 상추 마늘 고추 양파

 

수육 백반 한 상 (11,500원)

 

싱싱신선한 부추! 맛있게 잘 버무려졌다.

 

아주 맛있고 괜찮은 배추김치

 

김치가 맛있어서 이렇게 밥이랑만 먹어도 좋다.

 

무말랭이처럼 말린 무로 깍두기를 담궈서 꼬독꼬독한 식감이 일품! 맛있는 국수집에 나올 법한 깍두기. 국밥과 먹기에도 아주 좋다.

 

고추냉이 간장 소스

 

상추 상추

 

뽀얀 국물. 국물 안에 다대기가 들어있다.

 

수육과 보쌈 김치

 

어찌나 부드러운지 몇 번 씹으면 사라지는 느낌

 

보쌈 김치. 한 입에 먹기에는 내용물도 많고 맛이 강하다. 보쌈김치를 반으로 나눠먹던 고기를 두 점씩 먹던 해야 밸런스가 맞을듯 하다. 달달구리~하이 맛이 좋다.

 

부추랑 한 쌈

 

보쌈 김치랑 두 쌈~

 

완_뚝

 

부산일보에서 추천하는 돼지국밥집! 부산에 800개에 가까운 국밥집이 있다던데 뒷광고가 아니라면 참 대단한 일이구만. 나도 나중에 '국밥왕 추천 돼지국밥' 이런거 해봐야지 ㅋ

 


 

식후감

친절하고 맛있는 항정수백 전문점


고기

잇몸으로 씹어도 될 정도로 부드러운
항정 수육. 이로 씹는 순간 사르르 녹는
식감을 경험하게 될 것!

국물

새우젓을 조금 넣는 걸 추천.
뽀얗고 맛있는 국밥 국물.

이런 분들에게 추천_!

부드러운 식감과 고소한 항정살
그리고 달달한 보쌈김치를 좋아하는
분들에게 추천합니다_!
차를 가져간다면 인원을 짝수로 맞춰서
가는 걸 추천드립니다 ㅋ
(2인에 주차권 1장)